la Table
STELLEN SIE SICH VOR, SIE KOMMEN NACH HAUSE UND FINDEN EINEN FERTIG GEDECKTEN TISCH MIT KÖSTLICHEN BURGUNDER SPEZIALITÄTEN UND PASSENDEN WEINEN …Vom Aperitif oder Frühstück bis zum kompletten Abendessen verlässt sich der Clos d’Isand’Or auf das Know-how von Elisabeth und Philippe Leneuf. Die beiden professionellen Caterer empfangen Sie mit großer Herzlichkeit und werden Sie mit ihrer Leidenschaft für unsere Region, ihren guten Beziehungen zu den Weinbauern der Gegend und einer fantastischen Auswahl an exzellenten Weinen begeistern.
GENIESSEN SIE DIE KÖSTLICHE KÜCHE!
SPEISEKARTE
ELISABETH UND PHILIPPE LENEUF
Unser Werdegang
Burgund ist die Heimat von Philippe. Im Jahr 1993 haben wir uns in Meursault niedergelassen und das Restaurant „L'Auberge des Vignes“ in Volnay übernommen. Nach 22 Jahren und vielen unvergesslichen Begegnungen bot sich uns die Gelegenheit, unserer Leidenschaft für Gastronomie eine neue Richtung zu geben.
Unsere Serviceleistungen
Wir bieten Ihnen Weine verschiedener Winzer der Region zum Verkauf im Clos d’Isand’Or an sowie eine Speisekarte mit Philippes Gerichten, die Sie wenige Tage vor Ihrer Ankunft vorbestellen können. Sie können sich mit allen Fragen an uns wenden, gerne kümmern wir uns um Sie.
Elisabeth and Philippe Leneuf
+33 (0)3 80 22 55 61 or +33 (0)6 74 69 11 46
meursaultmpi@gmail.com
UNSERE KÜCHE
Traditionelle Spezialitäten der Region
Wir bieten Ihnen traditionelle Burgunder Spezialitäten, u. a. Gougères (Käsenwindbeutel) zum Aperitif, Oeufs en meurette (pochiertes Ei in Rotweinsoße) oder Schnecken als Vorspeise, Coq au vin (Hahn in Wein) und natürlich Boeuf bourgignon (Rindfleischeintopf) als Hauptspeise und die berühmte Poire au vin (Birne in Wein) als Nachspeise. Philippe pflegt die kulinarische Tradition und überrascht mit meisterhaft zubereiteten Speisen und perfekt ausgewogenen Geschmackskombinationen.
Und natürlich die lokalen Weine
Dank unserer langjährigen Beziehungen zu den lokalen Weinbauern können wir Ihnen eine Weinkarte mit typischen Weinen der Region bieten. Bei den Weißweinen können Sie den einzigartigen Meursault, Monthelie und Chassagne-Montrachet probieren und bei den Rotweinen versprechen die exzellenten Weine Volnay, Santenay und Pommard unvergesslichen Genuss.
Erleben Sie die Vielfalt der Côte de Beaune!
Frühstück
Wie herrlich, beim Aufwachen ein fertiges Frühstück vorzufinden! Elisabeth und Philippe liefern Ihnen ein Frühstück mit frischem Brot und Croissants direkt vor die Tür. Einfach am Tag vorher vor 20 Uhr bestellen.
